Hier finden Sie eine Auswahl veganer Rezepte zum Nachkochen. Viele der hier aufgeführten Rezepte haben wir in Zusammenarbeit mit dem Tierschutzverein Hannover entwickelt – diese stehen auch als Video zur Verfügung. Robert (Inhaber | Restaurant Hiller) und Heiko (TierheimTV-Moderator | Tierschutzverein Hannover) führen Sie gewohnt locker und charmant durch die Rezepte. Reinschauen lohnt sich!

Datum | 16.11.2012

Maronenbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl

Eines der beliebtesten Rezepte aus unserer Reihe "TierheimTV kocht vegan". Ein sensationelles Weihnachtsessen, das man unbedingt probiert haben muss.

Datum | 19.10.2012

Seitan-Schnitzel mit Rahm-Rosenkohl und Kartoffelpüree

Am Rosenkohl scheiden sich die Geister! Die Einen lieben ihn über alles und die Anderen können sich nichts schlimmeres vorstellen. Mit diesem Rezept dürften auch die größten Kritiker zu überzeugen sein.

Datum | 21.09.2012

Kürbis-Zucchini-Lasagne auf Dill-Sauce

Lecker! Lecker! Lecker! Mehr gibt es bei diesem veganen Gericht eigentlich nicht zu sagen... Dieses Rezept ist ein wahrer Geheimtipp unter den veganen Köstlichkeiten.

Datum | 17.06.2012

Seitan-Krustling mit grünem Spargel und neuen Kartoffel an Choron-Sauce

Klassisch aber vegan: mit diesem Rezept kommen alle Spargel-Fans auf ihre Kosten. Die Besonderheit an diesem Rezept ist die köstliche Choron-Sauce.